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L’Oh à la Bouche ! c’est aussi un traiteur

L’Oh à la Bouche ! c’est aussi un traiteur...

...de qualité pour un travail bien fait
répondant aux normes d’hygiène strictes pour vos cocktails apéritifs et dinatoires (salés et sucrés), vos plateaux repas et buffets froids ou chauds, buffets à thème, vos réceptions familiales ( mariage, communion, baptême, cousinade, anniversaire,…), professionnelles ( inauguration, vernissage, repas d’entreprise, réunion,.. ), des plats cuisinés, des cours de cuisine, des ateliers planchas et découpes, des spécialités (jambon à l’os au foin en croûte de pâte à pain et truffade), des réceptions sur mesure.

- Recettes et préparations « Fait Maison »

- Livraison gratuite sur Aurillac.

- Nous tenons compte de vos désirs et de votre budget, même le plus modeste, nous savons nous adapter aux demandes.

Pour tout conseil ou suggestion

N’hésitez pas à nous contacter

Retrouvez l'ensemble de nos prestations

Nous comptons 25cl par personne pour 1h30-2h00

Kir Vin blanc

Vin blanc, crème de fruits,
eau, jus de fruits, sodas

4,50€/personne

Kir pétillant

Pétillant, crème de fruits,
eau, jus de fruits, sodas

5,50€/personne

Champagne

Champagne, crème de fruit,
eau, jus de fruits, sodas

6,50€/personne

Soupe de pétillant ou sangria

Pétillant, Cointreau, jus citron vert, sucre de canne, eau, jus de fruits, sodas
7,50€/personne

Enfants

Eaux minérales, jus de fruits et sodas 2 canapés froids
et 2 canapés chauds
4,50€/personne

Apéritif « Melon » 7 canapés
9€/personne

  • Canapé de saucisson sec et cornichon
  • Rillette de thon à l’aneth
  • Brochette de saucisse sèche abricot moelleux et pruneaux
  • Verrine de ratatouille et mozzarella au pesto
  • Canapé de bouchon de volaille aux pruneaux
  • Canapé aux œufs de lompe noir
  • Canapé au concombre et œuf mimosa

Apéritif « Tomate » 7 canapés
10.50€/personne

  • Canapé au saumon fumé et aneth
  • Brochette de magret de canard mariné et raisin
  • Canapé au fromage ail et fines herbes
  • Brochette de jambon sec de Pays et tomate cerise
  • Banderille espagnole aux olives noires et chorizo
  • Verrine de légumes aux pétoncles et pesto
  • Rillette de crevette roses et céleri rémoulade

Apéritif « Avocat » 7 canapés
11.50€/personne

  • Mini cake aux tomates confites,  pesto et crevette
  • Gambas marinée à la noix de coco et tomate cerise
  • Club sandwich au guacamole, poulet et laitue
  • Pain d’épices au mousson de canard et cerise amarena
  • Verrine de tapenade d’olive noire à la tomate confite et chèvre
  • Verrine de chutney de fruits, oignons et foie gras
  • Verrine de tartare de saumon à la mangue et coriandre

Ces forfaits  comprennent les eaux minérales (plates, gazeuses), le vin et le café ½  litre d’eau par personne, 1 bouteille de vin  pour 3
Ces forfaits sont à titre indicatif et peuvent varier selon les demandes.

Forfait 1
12.50€/personne

  • Vins rouges
    Vin du Languedoc « Pic Saint Loup »
  • Vins blancs
    Chardonnay

Forfait 2
18€/personne

  • Vins rouges 
    Saint Nicolas de Bourgueil
    1er Côtes de Blayes « Château St Clerc » 
  • Vins blancs
    Bordeaux « Entre 2 Mers »
    Bordeaux « Graves 

Forfait 3
21€/personne

  • Vins blancs 
    Sancerre
    Pouilly fumé 
  • Vins rouges
    Morgon
    Marsannay

Informations
complémentaires

Toute consommation de vin et d’eaux dépassant le forfait sera facturée.
Les millésimes ne seront confirmes qu’une quinzaine de jours avant la date de la réception
Le droit de bouchon sur le service des boissons est de 4 €. Nous demandons juste à nos clients de nous mettre à disposition les boissons à la bonne température de service

Découpe de jambon

Découpe devant les invités de jambon sec sur socle servi avec pain de campagne tranché et beurre

à partir de 160€ le jambon

Pour connaître les différents jambons proposé merci de nous contacter 

par email 

ou au 04 71 48 27 17

Découpe de filets de saumon fumé

Découpe devant les invités de filets de saumon fumé ou "Gravlax" (mariné au sel sec et sucre, relevé d'aneth et de baies roses) servi avec pain de seigle tranché, beurre et crème citron et aneth 

à partir de 35€ le filet

Pour connaître les autres tarifs proposé merci de nous contacter 

par email 

ou au 04 71 48 27 17

Plancha de gambas
et/ou saint jacques

Plancha de Saint Jacques ou gambas en brochette ananas ou chorizo ou épicées 2 brochettes

4€/personnes

Bar à huîtres

Bar d'huîtres Marennes Oléron n°3 ouverte devant le client servi avec citron, pain de seigle et vinaigre échalote

4€/personnes

Terrine de foie gras

Terrine de foie gras de canard "maison" Toast de pain de campagne

3€/personnes