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Le savoir d’un Chef dans votre cuisine

Le savoir d’un Chef dans votre cuisine

Le samedi matin de 8h30 à 12h/12h30.
1 plat ou 1 entrée un plat ou plat 1 dessert

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Les prestations
Pour 1, 2, 3 personne(s) : Préparation du menu effectué au domicile du client
A partir de 4 personnes : Préparation du menu défini au domicile du client

8h30 - 9h30/10h

  • Marché Couvert d’Aurillac
  • Rencontre et achats des marchandises (Achats à la charge du client)

10h - 12h/12h30

  • Préparation en groupe du menu défini
  • Démonstration des méthodes et des techniques de préparations, de cuisson, de dressage (Utilisation de la cuisine du client et de l’énergie en vue de la préparation du menu)

  • Accompagnement et rencontre, achats des marchandises auprès des fournisseurs au Marché Couvert d’Aurillac
  • Explication des produits utilisés, des méthodes et des techniques de préparation, de cuisson, de dressage

Pour 1, 2, 3 clients
la Prestation de 3h30/4h

55 € TTC par personne
(Une bouteille de vin blanc ou rouge offerte suivant le menu défini)

A partir de 4 clients
la Prestation de 3h30/4h

45 € TTC par personne
(Une bouteille de vin blanc ou rouge offerte suivant le menu défini)